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ドメーヌ・オヤマダ BOW! 白・ロゼ・赤 2024+ドメーヌ・ポンコツ。山梨のワイン通販】ドメーヌ オヤマダ BOW! ロゼ 2024 750ml。376933-2.jpg?v=1708310318&。2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります。
ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。
洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。
2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。
香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。
酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。
2024年は洗馬のブドウも一部入る。
香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。
前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。
2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。
2月中出荷厳守】Bow!(白ロゼ)[2024]ドメーヌ・オヤマダ。
【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。
ワイン Errazuriz Don Maximiano 2016。
ワイン Opus One 2019。
一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。
ジュブレ・シャンベルタン 2000 & サン・トーバン プルミエ・クリュ1991。
Crystal シャンパン 箱付き。
蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。
ジョルジュミュニュレジブール ニュイサンジョルジュ プルミエ ヴィーニュロンド。
SALON サロン ブラン ド ブラン 1999年 シャンパン 箱付き。
【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。
ドンペリニヨン P2 2002 純正化粧箱 説明書付。
【訳アリ】ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 750ml。
クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。
ラヤス　コート・デュ・ローヌ ブラン　フォンサレット 2005 Rayas。
オーパスワン　1981年　750ml オールドヴィンテージ　未開封。
萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。
ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール 2022。
ドメーヌ タカヒコ 2019年 ナナツモリ パストゥグラン 2本セット。
【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。
BELL2006 CLONE 6 ボトルサイン付き。
ミエイケノChardonnay 2021 750ml。
瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。
チーズ専用　シャブリ ラヴノー raveneau 2017 3本セット。
希少　マコンヴィラージュ　1989 ボジョレーヴィラージュ　1990。
牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。
シャトームートンロートシルト 1989 750ml 未開栓 当たり年。
ドン ペリニヨン Dom Perignon ドンペリ 2013。

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